青森市の老舗和菓子店 二階堂・イートファンです。1946年創業。暖簾を守り変わらぬ安心していただける和菓子、ケーキ、ベーカリーをお楽しみください
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あおもりフィナンシェ【8個入】
あおもりの特産品4種類をフィナンシェにしました。
あおもり藍
農薬不使用で栽培された「あおもり藍」は、高い品質・性能・効能・技術で、今世界から注目されている地場産業です。「藍」は染料として有名ですが、ポリフェノールが豊富で、食品としてもさまざまな効能が期待されるスーパーフードです。
生姜味噌
青森のソウルフード『しょうが味噌』を入れ甘しょっぱい味に仕上げました。味噌は青森の味噌メーカー「かねさ」様を使用しています。『しょうが味噌』は戦後、ある一軒の屋台が冬の厳しい寒さの中、青函連絡船に乗る船客のカラダを少しでも暖めようと味噌に生姜をすりおろして入れたのが始まりとされています。
プレーン
青森県産小麦粉「こけし」と「つがるロマン」の米粉を使用したプレーン味のフィナンシェです。
「こけし」はやさしい甘みや豊かな香りを持ち、しっとりとしたほど良い食感が特徴です。「つがるロマン」は、あきたこまち・コシヒカリの長所を兼ね備えた、青森のブランド米です。青森の土地で育った味をお楽しみください。
カシス
青森のカシス栽培は昭和５０年代に始まり、現在は収穫量日本一で青森を代表する名産品です。青森は夏季冷涼な気候の為原則、農薬を使用せずに栽培されています。カシスはビタミンやアントシアニン多く含まれており、特にカシス特有に含まれる「カシスアントシアニン」には、様々な健康パワーが秘められています。
商品名
あおもりフィナンシェ
内容量
1箱8袋入
商品サイズ
1袋74�弌�80��
箱サイズ
235�弌�205�弌�35��
賞味期限
製造日より40日間
保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存。
特定原材料等
卵・乳・小麦
配送方法
宅配便
あおもりフィナンシェ【8個入】
販売価格
2,000円(税込2,160円)
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